Agroturystyka jest formą wypoczynku na wsi. Często jest połączona z pracą u osoby zapewniającej nocleg. Uznawana jest za alternatywne źródło dochodu dla mieszkańców wsi. Znana jest w Polsce od dawna. Wypoczynek u rolnika często wiąże się z wykonywaniem prac polowych, obserwowaniem przyrody, dbaniem o hodowane zwierzęta czy też produkcją roślinną.
Obecnie poza licznymi lokalnymi atrakcjami gospodarze oferują turystą ciekawe zajęcia w postaci kursów haftowania, gotowania wyrobów tradycyjnych, garncarstwa czy szydełkowania. Na obszarach wiejskich można odbyć przejażdżki konne czy tez kuligi, pieszo wędrować, uprawiać kajakarstwo czy też wędkarstwo.